全国烹饪大赛国家级评委、中国餐饮文化大师、中国快餐协会副会长、清华大学客座教授、北京大学客座教授。曾任星级酒店、中式餐饮、现代快餐企业的高级经理人，擅长星级
彭于寿教授/高级经济师资深培训师沙盘模拟专家现任职务：北京智策知行管理顾问有限公司高级合伙人北京铭福科技沙盘教学研究中心主任；中山大学高继教院兼职教授；浙江
房西苑，美籍华人，北京大学国际法学士，并获得美国纽约长岛大学国际工商管理硕士学位,中国科学院研究生院客座教授，北大教授、北京大学国情研究中心研究员，美加学员
张锡民教授被公认为中国实战领导力与执行力培训导师，国内实战派十大职业培训师，当选为2004年“中国金牌管理咨询师”，当选为2005年“中国十大杰出培训师”，
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